大雪食俗

喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝热乎乎的红薯粥度日。虽然我们现在的生活质量日益提升，各色美食更是应接不暇，但涟小清还是建议大家在大雪将至时喝一碗热粥，健康又养胃。

兑糖儿

有一句民谣：“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”大雪节气前后，温州街头就会出现“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。在这样寒冷的时日里，嘴里含上一块甜甜的糖，也算是一种慰藉吧！

自制腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。冬天天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年。不过，涟小清还是要提醒大家，腌肉虽然好吃，但为了我们的身体健康，不能贪多哟~

大雪美诗

这样一个大雪纷飞的时节，不仅有美食美景的享受，还有诗情画意的浪漫。

逢雪寄人

唐·张泌

夜月不落孤灯长，

无根雪水比春江。

我寄白雪三千片，

君报红豆应以双。

夜晚的月亮好像不会落下，我的这盏孤灯显得更加漫长，那融化了的雪水好似春天的江水一般。我将这思念寄托在这许多片的雪花之中给你，你是不是应该还我以双数的红豆呢？

诗人于夜长孤灯中表达愁思，于漫天飞雪中寄托相思，浪漫至极。

大雪

左河水

万山凋敝黯无华，

四面嘶鸣晃树杈。

白雪欲求吟咏句，

穿枝掠院演梅花。

在大雪节气里，千山万壑的花木在寒风与冰雪的袭击下变得秃枝无叶，一片衰败。当人们站在野外的雪地里，可听见四面八方刺骨的寒风吹过树木的呼啸之声。白雪对此多有不甘，也想求得天下文人墨客赞美的吟咏佳句。让大地上更多的人们都能亲眼目睹她掠过房屋建筑、庭院、栅栏，穿过无叶的树枝飘落在地，酷似梅花而胜似梅花。

诗人寥寥几笔便描绘出了大雪节气中万木凋敝，北风长鸣，白雪纷纷，美如飞花的迷人场景。

 终南望余雪

唐·祖咏

终南阴岭秀，积雪浮云端。

林表明霁色，城中增暮寒。

终南山北坡一片清丽，皑皑积雪似白云飘浮在天际。林梢被初晴的阳光映照得分外透明，黄昏的城里又增添了阵阵寒气 。  

诗人通过描绘从长安城里看到的终南山阴岭的秀色，表达了对大自然的欣赏与赞美，同时咏物寄情，表达了忧国忧民的思想感情。

到了大雪节气，天气更加寒冷，大家要注意少吃凉性食物，忌食辛辣香燥的食物，饮食不宜过咸，要吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类。此外，还要多吃富含维生素C食物，比如鲜枣、猕猴桃、柑橘等，摄取大量维生素C可以增强身体对寒冷的耐受性噢～

涟小清在这里提醒大家寒冷的冬季一定要多晒太阳、多喝水，做好御寒保暖工作，不要感冒了噢~